Pilze bestimmen – Der kleine Pilzführer für Einsteiger und Fortgeschrittene ist ein Buch aus dem Heel Verlag und erschien am 31. Juli 2022.
Pilze bestimmen – Der kleine Pilzführer
Pilze präsentieren das zweitgrößte Organismenreich der Erde. Nach seriösen Schätzungen dürfte es 2-4 Millionen Pilzarten geben, von denen die meisten noch nicht entdeckt sind. In diesem Buch werden die wichtigsten Speisepilze mit ihren giftigen/ungenießbaren Doppelgängern vorgestellt. Wenn man einmal ganz ehrlich ist, muss man feststellen, dass sich die meisten Pilzsucher nicht für anatomische Mikrodetails, wie etwa die Sporengröße oder deren Farbe interessieren. Für diese Pilzfreunde ist es wesentlich wichtiger, einen Pilz dahingehend sicher zu identifizieren, ob dieser genießbar ist und welchen Speisewert er hat. Dieses Buch liefert praktische Erkennungshilfen und Hinweise um schnell und sicher Speisepilze zu erkennen.
Mögt ihr im Allgemeinen Pilze? Wenn Du diese Frage mit „Ja“ beantworten konntest, wirst Du dieses Buch lieben, denn es erleichtert dir die Suche nach Pilzen bzw. die Bestimmung. Mich hat es immer ein wenig abgehalten selbst zu sammeln, weil ich immer Angst hatte einen zu erwischen der giftig ist. Sicher hat der ein oder andere von euch dasselbe Problem, was sich dann aber auch mit diesem Buch erledigt hat. Hier werden euch die gängigsten gezeigt und genau erklärt. Gut fand ich auch das bei jedem dabei stand von wann bis wann die blühen und vor allem wie in etwa die schmecken. So kann man ganz gezielt auf die Suche gehen. Ich kann euch das Buch sehr empfehlen, zu jedem Pilz gibt es auch Bilder, kann man somit also leicht in der Natur wiedererkennen. Schaut einfach selbst mal rein, es lohnt sich.