Einfach genial Grillen – Tacos, Burritos & Co.: Mit Grillweltmeister Oliver Sievers: World BBQ Champion. Grillrezpte aus dem Heel Verlag erschien am 30. Juli 2023.
Einfach genial Grillen – Tacos, Burritos & Co.
Tacos, Burritos, Enchiladas und wie sie alle heißen – die vielfältigen gefüllten südamerikanischen Teigfladen aus Mais- oder Weizenmehl sind von den europäischen Speisekarten nicht mehr wegzudenken und erfreuen sich auch in der Grillszene immer größerer Beliebtheit. Oliver Sievers, bekennender Tacomaniac, zeigt in seinem neuesten Buch, wie einfach zuzubereiten und unglaublich lecker die gefüllten Fladen sind.
„Einfach genial Grillen – Tacos, Burritos & Co.“ von Oliver Sievers hat unser Grillen revolutioniert. Normalerweise waren unsere Grillabende von Bratwurst und Fleisch dominiert, aber dieses Buch hat uns zu neuen kulinarischen Höhenflügen inspiriert. Oliver Sievers, ein wahrer Tacomaniac, zeigt in seinem Buch, wie einfach und unglaublich lecker gefüllte südamerikanische Teigfladen sein können. Die Vielfalt der Rezepte ist beeindruckend, von Veggie über Rind, Schwein, Hack, Geflügel bis hin zu Fisch und sogar Süßspeisen. Dabei ist es besonders praktisch, dass die Zubereitungsschritte klar und verständlich erklärt sind. Egal ob man sich für ein einfaches oder aufwändigeres Rezept entscheidet, man findet immer genau die richtige Anleitung.
Die beigefügten Fotos sind nicht nur ansprechend, sondern verleihen den Gerichten auch eine verlockende Präsentation. Ein weiteres Plus sind die Rezepte für Cremes und Saucen, die das Geschmackserlebnis komplettieren. Dieses Buch hat uns gezeigt, dass Grillen so viel mehr sein kann als nur Bratwurst und Steaks. Die Rezepte sind einfach umsetzbar und erfordern oft nur wenige Zutaten, die in Deutschland leicht erhältlich sind. „Einfach genial Grillen“ hat unser Grillrepertoire erweitert und unsere Grillabende zu echten Genusserlebnissen gemacht. Ich kann es jedem empfehlen, der nach neuen Inspirationen für den Grill sucht.
Einfach genial Grillen – Tacos, Burritos & Co.
Hat mir besonders gefallen
- Leckere Rezepte
- Sehr gut bebildert
- Abwechslungsreich
