Der Käse kommt vor dem Dessert: Goldene Regeln für den Restaurantbesuch – von Dresscode bis Trinkgeld ist ein Buch aus dem DuMont Buchverlag und erschien am 19. Juni 2023.
Der Käse kommt vor dem Dessert
Nehme ich meinen Mantel mit an den Platz? Wie kommuniziere ich unauffällig meine Unverträglichkeiten, und macht es einen Unterschied, welches Wasser ich bestelle? Kann ich höflich klar machen, dass das Essen nicht schmeckt? Wie gehe ich damit um, wenn meine Begleitung zu viel Alkohol trinkt? Ist es ein Fauxpas die Rechnung zu splitten, und wie gebe ich eigentlich wem richtig Trinkgeld? In über vierzig Jahren als Gastgeber hat Vincent Moissonnier so ziemlich alles erlebt, was man im Restaurantgeschäft erleben kann, und auf jede Frage hat er eine charmante Antwort.
Dieses Buch wirbt für etwas, das früher selbstverständlich war und heute immer noch Statusmerkmal ist: Stilbewusstsein und ein aufmerksames Miteinander. Es liefert ganz unangestrengt Tipps, Tricks und Weisheiten, die jede*r kennen sollte, angereichert durch viele lockere Anekdoten des Sterne-Gastronomen Vincent Moissonnier und ergänzt durch ein Geleitwort von Hanns-Josef Ortheil.
„Der Käse kommt vor dem Dessert: Goldene Regeln für den Restaurantbesuch“ ist ein wertvoller Leitfaden für moderne Manieren im Restaurant. In einer Zeit, in der Höflichkeit manchmal vernachlässigt wird, liefert dieses Buch eine liebevoll gestaltete Orientierung für den Gentleman von heute. Mit einem humorvollen Ansatz hebt das Buch die Wichtigkeit von Benehmen im Restaurant hervor, während es klar vermittelt, dass gute Manieren nicht aus der Mode gekommen sind. Das Buch bietet klare Anweisungen – sei es bezüglich des Handys auf dem Tisch, des Umgangs mit dem Mantel oder der Kindererziehung. Es liefert nicht nur praktische Tipps für einen erfolgreichen Restaurantbesuch, sondern beantwortet auch typische Fragen, die auftauchen können. Dieses Buch ist ein unterhaltsamer Weg, um Umgangsformen aufzufrischen und die Freude an stilvoller Tischkultur zu entdecken. „Der Käse kommt vor dem Dessert“ ist ein unverzichtbarer Begleiter für diejenigen, die ihre Manieren auffrischen wollen oder einfach nach einem stilvollen Abendessen suchen.
Der Käse kommt vor dem Dessert
Hat mir besonders gefallen
- Sehr gut geschrieben
- Dinge die früher mal selbstverständlich waren neu gelernt
- Sollte man gelesen haben
