Arthrose: Das basenstarke NATURION-Kochbuch ist ein Buch aus dem Hans-Nietsch-Verlag und erschien am 21. November 2022.
Arthrose: Das basenstarke NATURION-Kochbuch
Rosemarie Muth leitete seit 1993 NATURION©, eine gemeinnützige Gesellschaft zur Förderung von Naturheilverfahren, und eröffnete im Hochschwarzwald das gleichnamige Hotel, in dem sie ihre Gäste seither nach den Regeln „basischer und vollwertiger Ernährung“ auf der Grundlage der Studien von Prof. Dr. Jürgen Vormann bekocht und bei der Ernährungsumstellung auf basische Kost unterstützt.
Seit 2003 arbeitet sie eng mit der Arthrose-Selbsthilfe zusammen, die von Eckhard K. Fisseler gegründet wurde. Seine Ganzheitliche Arthrose-Therapie hat mittlerweile mehr als 70.000 Anwender, die alle die Erfahrung gemacht haben, dass – ganz im Gegensatz zur Meinung vieler Schulmediziner – eine Ernährungsumstellung auf basische Kost und damit ein ausgeglichenes Säure-Basen-Verhältnis im Körper bei vielen degenerativen Erkrankungen zu Schmerzfreiheit, ja sogar zu Heilung – einem beweglichen Leben ohne Medikamente und Operationen – führen kann.
Meine Schwiegermutter hat schwer Arthrose. Grund für mich, mich mal mehr darüber zu informieren und Alternativen zu suchen zu den vielen Tabletten. Da fand ich dieses Buch und muss sagen, ich habe da sehr viele neue Eindrücke gewonnen. Ich bin vielleicht nicht so weit zu sagen, dass man Tabletten weglassen kann gegen die Schmerzen, aber man kann diese unterstützen und vielleicht als Ziel haben irgendwann weniger zu nehmen oder nehmen zu müssen, besser gesagt. Das Buch beinhaltet einige Rezepte und Ideen, die gut angekommen sind bisher. Es ist natürlich eine ordentliche Umstellung, aber für die Chance, dass sich die Lebenssituation verbessert, nimmt man das doch gerne in Kauf. Ich kann euch empfehlen einfach selbst mal reinzuschauen und euch eine Meinung zu machen und vor allem die Rezepte mal auszuprobieren.