Fräulein Grüns Bienenapotheke: Natürliche Anwendungen mit Bienenprodukten und Heilkräutern ist ein Buch aus dem Servus Verlag und erschien am 20. Juli 2023.
Fräulein Grüns Bienenapotheke
Man muss kein Imker sein, um Medizin und Kosmetik aus Bienenprodukten einfach selbst herzustellen! Kräuterexpertin Karina Nouman – bekannt unter dem Namen Fräulein Grün – vermittelt in ihrem liebevoll illustrierten Band nicht nur Wissen über Bienen, Pollen und Honig. Sie zeigt, wie die wohltuende Wirkung des Bienenhonigs mit der Heilkraft der Kräuter verbunden werden kann.
Durch die übersichtlichen Anleitungen im Buch, wird es ganz einfach zuhause Köstliches für die Naturküche und Heilendes für die Hausapotheke aus dem Bienenstock herzustellen!
Für 500 Gramm Honig muss eine Biene bis zu 100.000 Kilometer fliegen. Die Mühe der jahrtausendealten Symbiose aus den fleißigen Insekten und den Blüten dieser Erde hat Herrliches hervorgebracht: Die Erzeugnisse der Honigbiene sind nicht nur nützlich und lecker, sondern auch gesund, entzündungshemmend und gut für unsere Haut. Mit seiner liebevollen Gestaltung macht das Buch von Fräulein Grün gleich Lust, loszulegen und Honig-Rezepte auszuprobieren! Ein wunderschönes Geschenk für alle Naturfreunde, die sich und den Bienen etwas Gutes tun wollen.
Man weiß ja, Bienenwachs erweist sich als vielseitiges und gesundes Naturprodukt in der Küche. Von Hautpflege bis zu kulinarischen Kreationen bietet es zahlreiche Anwendungsmöglichkeiten. In Rezepten dient Bienenwachs als natürliche Alternative zu Kunststoffverpackungen, indem es Lebensmittel einwickelt und frisch hält. Es verleiht Backwaren wie Bienenwachstüchern eine geschmeidige Textur und schützt vor Feuchtigkeitsverlust. Bienenwachs kann auch in Salatdressings als Emulgator verwendet werden, wodurch gesunde Öle und Essig miteinander verbunden werden. Dank seiner antibakteriellen Eigenschaften ist es eine hygienische Option zur Aufbewahrung von Lebensmitteln. Bei richtiger Anwendung ist Bienenwachs eine gesunde Wahl, die Nachhaltigkeit und Wohlbefinden in Einklang bringt und die Küche umweltfreundlich bereichert.
In diesem Buch gibt es noch viel mehr Wissenswertes. Gerade aber die Rezepte fand ich mehr als gelungen, besonders die Bartpflege zum selbst herstellen, einfach wunderbar und das sage ich als Bartträger. Ein tolles Buch, in das ihr unbedingt selbst einmal reinsehen müsst, es lohnt sich.