Speiseführer Kreta: 30 typische Speisen, ein Blick in die Töpfe und Tipps für Märkte und Restaurants auf der Insel der Götter ist ein Buch aus dem CONBOOK Verlag und erschien am 7. September 2022.
Speiseführer Kreta
Während in den ländlichen Kochtöpfen noch immer so gekocht wird wie zu Großmutters Zeiten, inspiriert die kretische Esskultur heutzutage junge innovative Chefköche, neue Wege zu beschreiten. Eine moderne kulinarische Generation bricht heran, die zukunftsweisend für ganz Griechenland geworden ist. Begibt man sich auf kulinarische Spurensuche, offenbart sich die größte Insel des Landes als eine Fundgrube guten Geschmacks, die ihresgleichen sucht.
Erleben Sie mit dem Speiseführer 30 Highlights der authentischen kretischen Küche und erfahren Sie, wo Sie echten Anthótiro auf Dákos bekommen, was am besten zu Psomí passt und warum Krí-krís, Kretas wilde Ziegen, so besonders sind.
Eine tolle Idee. Ein Reiseführer für Essen, also ein Speiseführer. Hab ich so in der Form bisher auch noch nie gesehen, ich bin richtig begeistert. Ihr könnt euch das hier so vorstellen, dass u.a. anhand von bestimmten Speisen erklärt wird wo man diese bekommt, das sind dann auch Restauranttipps sozusagen. Dazu erfährt man jede Menge über die regionale Küche und hat somit eine Sache mehr für die man dort hin reisen kann. Ich muss zugeben, ich war bisher noch nie auf Kreta, aber durch dieses Buch sieht man auch wunderbar, dass Kreta viel zu bieten hat. Ich kann euch sehr empfehlen bei eurem nächsten Besuch vorher in dieses Buch zu schauen und Kreta auch kulinarisch zu genießen.
Speiseführer Kreta
Hat mir besonders gefallen
- Leckere Rezepte
- Man bekommt direkt Lust loszureisen
- Ein toller Speiseführer
- Kreativ
