Clever kochen - null Abfall ist ein Buch aus dem AT Verlag vom 28. Januar 2019. Clever kochen - null Abfall: Food Waste ist heute in aller Munde. Doch was kann man selber tun, um der Verschwendung von Nahrungsmitteln entgegenzuwirken? Mit etwas Umdenken, den richtigen Rezepten und praktischen Tipps lassen sich Lebensmittel mit Stumpf und Stiel und erst noch mit viel...
Von Einfach zu Brillant KIDS: Gesunder Genuss für grosse und kleine Köche ist ein Buch aus dem AT Verlag vom 21. Januar 2019. Von Einfach zu Brillant KIDS: Gesunder Genuss für grosse und kleine Köche: »Es ist kein Geheimnis, dass Kinder schwierige Esser sein können. Ich weiss, wie schwer es ist, alle glücklich und satt zu machen. Deshalb sammle ich Rezepte,...
100 – Clean-Eating-Rezepte für den Thermomix: Mit Fitnessplakat ist ein Buch aus dem Edition Michael Fischer / EMF Verlag vom 5. Februar 2019. 100 – Clean-Eating-Rezepte für den Thermomix: Mit Fitnessplakat: Die Frische-Revolution für die Thermo-Küchenmaschine! Kochen mal anders – ein modernes Kochbuch für anspruchsvolle Thermo-Küchenmaschinen-Liebhaber! Die Autorinnen Kristina Koch und Julia Heckmann präsentieren in „100 Clean-Eating-Rezepte für den Thermomix"“ frische,...
2 Stunden vorkochen für die ganze Woche ist ein Buch aus dem Edition Michael Fischer / EMF Verlag vom 22. Januar 2019. 2 Stunden vorkochen für die ganze Woche: Die wichtigste Waffe in der Küche ist die Vorratsdose: mit nur 2 Stunden Vorkochen am Wochenende kann jeder die ganze Woche Selbstgekochtes genießen. Caroline Pessin präsentiert Meal Prep in seiner schönsten Form....
Die Heilkraft der Kräuter und Gewürze ist ein Buch aus dem Königsfurt-Urania Verlag vom 10. Dezember 2018. Die Heilkraft der Kräuter und Gewürze: Seit Menschengedenken werden Kräuter und Gewürze zum Wohl von Körper und Seele eingesetzt. Sie machen Speisen besser verdaulich, länger haltbar und natürlich aromatischer. In ihrer Rinde, den duftenden Knospen oder aromatischen Blättern verbirgt sich eine Fülle an ätherischen...

Panasia: by Akakiko

Panasia: by Akakiko ist ein Buch aus dem Cadmos Verlag vom 5. Dezember 2018. Panasia: by Akakiko: Mi-Ja Chun widmet dieses Buch ihren treuen Gästen und langjährigen Mitarbeitern. Es enthält die Rezepte jener 35 Speisen, die sich seit 1994 bis heute der größten Beliebtheit bei ihren Kunden erfreut haben und die Speisekarte aller Filialen der Restaurantkette „Akakiko“ prägen. „Akakiko“ entwickelt ständig...
al forno: Alles aus dem Ofen: Unkompliziert. Überraschend. Unwiderstehlich gut ist ein Kochbuch aus dem AT Verlag vom 24. September 2018. al forno: Alles aus dem Ofen: »Für Ofengerichte sind alle Feuer und Flamme«, so Claudio Del Principe. Daher gibt er in seinem fünften Kochbuch seiner Liebe zu raffinierten Ofengerichten Ausdruck. Seine nicht nur herzhaften sondern auch herzerwärmenden Gerichte sind einfach unwiderstehlich....

Sous-vide goes BBQ

Sous-vide goes BBQ ist ein Buch aus dem Heel Verlag vom 9. November 2018. Sous-vide goes BBQ: Das Fine Dining spielt inzwischen auch im Grillsegment eine immer größere Rolle. Durch die Sous-vide-Technik und die Möglichkeit der perfekten Vorbereitung ist es auch dem Nicht-Profi möglich, aufwendige Gerichte vom Grill zu zaubern. Dazu wird im Sous-vide-Bad vorgegart und der Grill dient zum perfekten...
Modern Baking: Torten, Kuchen, Cookies und mehr ist ein Buch aus dem AT Verlag vom 24. September 2018. Modern Baking: Torten, Kuchen, Cookies und mehr: In ihrem neuen Backbuch präsentiert Donna Hay, die weltbekannte Köchin aus Australien, süße Lieblingsrezepte und Klassiker, wie immer auf moderne Art und stylisch umgesetzt. Ein ganzes Buch voller süßer Verführungen schmackhafte Muffins, mürbe Kekse, saftige Brownies,...
Das Brot: Das Kultbuch aus der »Tartine Bakery« San Francisco ist ein Buch aus dem AT Verlag vom 24. September 2018. Das Brot: Das Kultbuch aus der »Tartine Bakery« San Francisco: Möchten auch Sie herrliche Brotlaibe und Baguettes mit knuspriger Kruste, locker-luftigem Innenleben und betörendem Duft backen? Chad Robertson, der legendäre Bäcker aus San Francisco, zeigt Ihnen in diesem Buch, wie...

Geburtstagparty 2019: Tag #7 mit Fitter – Stärker – Schlanker (Dein Fitnesscoach)

Der Mediennerd hat Geburtstag und wird 5 Jahre alt. Am 12. Februar 2014 erblickte der Nerd, der seitdem die Massen unterhält das Licht der...

Geburtstagparty 2019: Tag #6 mit Dog Days – Herz, Hund, Happy End!

Der Mediennerd hat Geburtstag und wird 5 Jahre alt. Am 12. Februar 2014 erblickte der Nerd, der seitdem die Massen unterhält das Licht der...