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Gesundheit & Medizin

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Gewürzmedizin des Ayurveda

8.7

Aufmachung

8.5/10

Umfang

8.6/10

Schreibstil / Bilder

8.8/10

Umsetzung

8.7/10

Hat mir besonders gefallen

  • Das Buch bietet eine fundierte und leicht verständliche Einführung in die Grundprinzipien des Ayurveda, einschließlich der drei Doshas und der Heilkraft der Gewürze.
  • Mit über 100 Rezepten, darunter Frühstücke, Hauptgerichte, Pasten, Wickel und Bäder, bietet das Buch eine breite Palette an Möglichkeiten, Gewürze heilend im Alltag einzusetzen.
  • Die ausführlichen Portraits der 10 wichtigsten Gewürze liefern tiefgreifende Einblicke in deren spezifische Wirkungen und Anwendungsmöglichkeiten.
  • Wertvolle Informationen zum korrekten Mörsern, Rösten und Dosieren der Gewürze erleichtern die praktische Umsetzung der ayurvedischen Prinzipien in der eigenen Küche.